Познавательная онлайн энциклопедия для детей


Шоколадники

В категории: Ацтеки | Дата: 8-06-2013, 12:00 | Просмотров: 322

Сладкоежки

   Ацтеки растирали бобы какао и готовили из них шоколад. Но не в плитках, как мы привыкли, а в виде холодного пенистого напитка, в который добавляли ваниль. М-м-м… вкусно! Этот напиток ацтеки готовили только для знатных людей. Ведь бобы какао были очень дорогими – их даже использовали вместо денег. Несмотря на это, правитель и его гости выпивали до 50 кувшинов шоколадного напитка в день!

 

Жгучий перец

   Испанцы переняли у ацтеков много кулинарных рецептов. Помимо шоколада они привезли в Европу авокадо, помидоры, лук и арахис. Но самой необычной новинкой оказался, очевидно, жгучий перец чили!

 

Маисовые лепешки

   На своих плавучих огородах ацтеки выращивали маис. Это было несложно. Поэтому кукуруза являлась основной пищей индейцев. Обычно они пекли их кукурузной муки лепешки, которые заменяли хлеб. Девочки учились готовить это простое блюдо с четырех лет! Маисовые лепешки ели все – и простые, и знатные люди. Пятилетнему ребенку полагалась одна лепешка, а тринадцатилетний мог получить уже две. Индейские художники даже передавали возраст человека, рисуя на его головой груду лепешек!

 

Заморить червячка

   У ацтеков был довольно необычный рацион. Некоторые историки полагают, что они ели друг друга! На самом деле ацтеки употребляли очень мало мяса. Они не знали крупного рогатого скота, поэтому ели мясо индюков, ящериц, обезьян и собак. Для особо торжественных случаев индейцы откармливали маленьких бесшерстных собачек. Жители Теночтитлана добывали себе пищу и в озере. Они ели рыбу, лягушек, тритонов, улиток, кузнечиков, червей и личинки насекомых!

Похожие посты:
  • Удивительные книги
  • Жители скал
  • Дикие быки
  • Великая страна
  • Пир на весь мир
  • Крестьянские селения
  • Охотники на моа
  • Мода майя
  • Правитель майя
  • Древние ацтеки и божества этого племени
    • Оставить комментарий
    Статья получила 54 очков рейтинга из 100. Рейтинг выстроен на основании 444 голосов 96 пользователей.
    Обратная связь

    Есть жалобы, вопросы или предложения по работе проекта?

    Связаться с нами
    При финансовой поддерже TopasNew.ORG.