Поселенцы
Англы и саксы были воинственными германскими племенами, которые населяли сырое и ветреное побережье Северного моря. Эти народы, а также жившие с ними по соседству племена ютов и фризов называют англосаксами, или просто саксами. Саксы часто совершали набеги на Британию. Возвращаясь домой, они рассказывали о землях, которые были намного плодороднее, чем земли их болотистой родины. Некоторым германцам эти рассказы так пришлись по душе, что они решили переселиться в Британию.
На земле
Саксы были хорошими земледельцами. Они расчищали участки леса и выращивали на них ячмень, овес и пшеницу, а также лен, из которого делали одежду. Пчелы давали переселенцам мед, и саксы готовили из него сладкое медовое вино. Вокруг земельных угодий возникали деревни. Крестьяне обносили свои селения забором и глубоким рвом, чтобы защититься от воров и волков!
Желудевый хлеб
Саксы пахали землю большим железным плугом, который тащили шесть или восемь волов. Эти животные очень ценились и были общими для всех жителей деревни, которые брали их по очереди для вспашки своих полей. Часть выращенного урожая фермеры отдавали своему господину, а часть оставляли для семьи. Если год выдавался неурожайным, люди голодали или пекли хлеб из желудей.
