Через океан.
После того как в 1492 году Христофор Колумб открыл Америку, к её берегам стало приплывать много испанских и португальских кораблей. В 1854 году английский мореплаватель, историк и поэт сэр Уолтер Рэли попытался основать на восточном побережье Америки первую английскую колонию. Но из-за трудностей многие колонисты возвращались на родину.
Новая жизнь.
В декабре 1606 года группа из 104 человек отплыла от берегов Англии по направлению к американскому штату Виргиния. После длительного и трудного плавания им удалось отыскать плодородные земли возле устья реки Джеймс, где водилось много рыбы. Отважные переселенцы основали тут город Джеймстаун - первую настоящую английскую колонию. После этого в штате Виргиния и вдоль восточного побережья начали образовываться новые английские поселения, благодаря чему эта территория стала называться Новой Англией.
Отцы-пилигримы.
В 162 году от английского города Плимут отчалил корабль под названием "Мейфлауэр" ("Майский цветок"), на борту которого находилась группа пуритан. Эти люди плыли в Америку проповедовать свою веру, поэтому их назвали отцами-пилигримами. Плавание "Мейфлауэра" через Атлантический океан длилось около двух месяцев, во время которых часто случались сильные штормы. Причалив к берегу штата Массачусетс, отцы-пилигримы основали колонию, которую назвали Плимут в честь оставленного ими за 2 месяца до этого города.
Работа и молитва.
Как и переселенцам, обосновавшимся на реке Джеймс, пилигримам пришлось отчаянно бороться за выживание. Они строили свои города на пустом месте и с большим трудом выращивали урожай, чтобы прокормиться. Вскоре переселенцы познакомились с коренными жителями Америки. Индейцы научили англичан выращивать тыквы, готовить сироп из древесного сока и воздушную кукурузу, а также изготавливать из коры каноэ.
День благодарения.
В ноябре 1621 года пилигримы собрали свой первый урожай и в знак благодарности за него Богу устроили праздник. До сих пор каждый год, в последний четверг ноября, жители Америки вспоминают об этом событии и отмечают День благодарения. В этот праздник готовят те же блюда, что и когда-то пилигримы: жареную индюшку, кукурузный хлеб и сладкий тыквенный пирог.
